Honig ist ein natürliches Süßungsmittel, das seit Jahrtausenden von Menschen genossen wird. Doch es gibt ein Problem: Die Bienenpopulationen weltweit sind in Gefahr. Das liegt unter anderem an der industriellen Landwirtschaft, aber auch an Umweltverschmutzung und dem Einsatz von Pestiziden. In diesem Blog-Post möchten wir Ihnen zeigen, wie Imkerinnen und Imker nachhaltig arbeiten und auf die Gesundheit ihrer Bienen achten.